• Vita Stankevičienė

    1995 m. Daujėnuose Vitalija Stankevičienė įkūrė individualią įmonę “Saimeta” ir atidarė kepyklą, kurioje pagal šeimos receptą, naudojant tik natūralias žaliavas bei medinius duonkubilius, buvo kepama lietuviška ruginė duona.

    Kruopštus darbas greitai buvo įvertintas ir kepyklą teko plėsti, įsigyjant vis daugiau įrangos. Plečiant gamybą bei asortimentą, buvo ne tik išlaikyta sudėtinga tradicinė tešlos paruošimo technologija, bet ir toliau nuosekliai dirbama ekologinės gamybos kryptimi, puoselėjant lietuviškas tradicijas. 1998 m pasirašiusi sutartį su viešąja įmone “Ekoagros”, “Saimeta” įsipareigojo griežtai laikytis ekologinio žemės ūkio taisyklių reikalavimų ir įgijo ekologiškų produktų perdirbimo įmonės statusą.

    “Saimetos” duona ir konditerijos gaminiai ir šiandien kepami tik iš natūralių žaliavų, nenaudojant dirbtinių puriklių ir tešlos pagerinimo priedų.

    Augant natūralių maisto produktų paklausai, įmonės gaminių asortimentas nuolat papildomas, jau gaminama ir natūrali duonos gira.

    Įvairiuose įmonės baruose triūsia pusšimtis darbuotojų. Jų darbas įvertintas puikiais atsiliepimais bei apdovanojimais. Būdama “Tatulos” programos dalyvė, “Saimeta” savo produktus pristatė parodose “Agrobalt” Vilniuje, “Biofach” Niurnberge, “Grüne Woche” Berlyne. Daujėnuose kepta duona buvo vaišinami Frankfurto knygų mugės, Lietuvos dienų Briuselyje lankytojai.

    Mes kepame skanią duoną !

    duonos-kepejai

    Įvykiai

    2014.02.20

    Europos Komisija įtraukė „Daujėnų naminę duoną“ į saugomų geografinių nuorodų registrą.

    Europos Komisija į saugomų kilmės vietos nuorodų ir saugomų geografinių nuorodų registrą  2014 m. vasario 13 d. įtraukė „Daujėnų naminę duoną“.
    Pripažinimas ES lygiu suteikia galimybę „Daujėnų naminę duoną“ ženklinti specialiu ES ženklu su nuoroda „Saugoma geografinė nuoroda“. Šis ženklas parodo produkto išskirtinumą dėl jo geografinės kilmės ir žymi, jog to produkto pavadinimas yra saugomas nuo bet kokio tiesioginio ar netiesioginio jo komercinio naudojimo, imitavimo ar kitos veiklos, kuri galėtų klaidinti vartotoją.
    Europos Sąjungoje iš viso registruota daugiau kaip 1200 įvairių sūrio, mėsos, kumpio, vaisių ir daržovių, alaus, konditerijos bei kitų žemės ūkio ir maisto produktų pavadinimų.
    Daujėnų duona – šeštasis produktas iš Lietuvos, patekęs į saugomų produktų sąrašą Europos Sąjungoje.*

    Džiaugiamės ir didžiuojamės savo krašto duona, kurią mūsų darbštus kolektyvas kepa su didžiule meile.

    V. Stankevičienė
    *Parengta pagal Lietuvos Respublikos žemės ūkio ministerijos, EUROPOS KOMISIJOS  informaciją

    _duona-saimeta-europos-komisija2

    2013.01.18
    Lankytojams 78-tą kartą duris atvėrė tarptautinė maisto pramonės, žemės ūkio ir sodininkystės paroda „Žalioji savaitė 2013“ Berlynas – „Grüne Woche 2013“ Berlin. Nuo 1926 metų rengiama paroda yra viena seniausių bei populiariausių parodų ne tik Vokietijoje, bet ir visame pasaulyje. Net 26-iose salėse įsikūrę daugiau negu 1600 dalyvių iš 59 pasaulio valstybių. Lietuvos nacionaliniame stende, išpuoštame etnografinėmis detalėmis, savo produkciją pristatė UAB Saimeta.  Daujėnų duoną ir girą bei kitus produktus ragavo parodos svečiai ir dalyviai.

    _saimeta-berlynas-_

    2010.04.27
    Didžiausioje Baltijos regione tarptautinėje žemės ūkio  parodoje  „AgroBalt 2010“, Daujėnų  duonos girą  lydėjo ypatinga sėkmė – laimėtas aukso medalis!
    Konkurso, rengiamo nuo 1995 m., laureato vardas parodos „AgroBalt“ dalyviams yra  laikomas aukščiausiu jų darbo įvertinimu ir pripažinimu.

    medalis-agrobalt-2010-1

    2008.10.02
    Dalyvavome „Agrobalt 2008″ parodoje. „EKO naminė Daujėnų  duona“ apdovanota  „Agrobalt 2008 “ aukso medaliu.

    medalis-agrobalt_2008_avers

    2007.09.17
    Dalyvavome „Agrobalt 2007″ parodoje, kuri vyko Kaune. „Daujėnų naminis meduolis“ apdovanotas „Agrobalt 2007 diplomu“.
    2006.09.15
    Dalyvome tarptautinėje žemės ūkio ir maisto produktų parodoje “Zolotaja osen” (Auksinis ruduo) 2006 spalio 6-10 d.d Maskvoje, Rusijos parodų centre.

    2006.09.15
    Dalyvavome tarptautinėje konferencijoje „Tera Madre“ Italijoje – Turine spalio 26-30 d.d

    2006.09.07-09
    Dalyvome 2006 m. rugsėjo 7-9 d.d. “AGROBALT 2006” parodoje kuri vyko Šiauliuose.

    2005.09.20-23
    Dalyvavome tarptautinėje maisto pramonės parodoje „POLAGRA-FOOD 2005″ Poznanėje (Lenkija)

    2005.05.05-07
    Tarptautinėje žemės ūkio, maisto ir pakuočių pramonės parodoje AGROBALT-2005 (Vilnius) „Daujėnų rupi duona“ apdovanota aukso medaliu.

    agrobalt-medaliai_2005agrobalt_big

    2005 m .
    Lietuviškų maisto produktų ir gėrimų degustacijoje DEGUSTALIT-2005 pyragas “Skruzdėlynas” laimėjo 1-ąją vietą.

    diplomas2_big

    2005 m .
    Lietuviškų maisto produktų ir gėrimų degustacijoje DEGUSTALIT-2005 pyragas “Daujėnų rupi  duona ” laimėjo 1-ąją vietą kategorijoje.

    dipl

    2005.01.21-30
    Dalyvavome tarptautinėje maisto pramonės, žemės ūkio ir daržininkystės parodoje “INTERNATIONALE GRÜNE WOCHE BERLIN” (Vokietija)

    2004.02
    Lietuvos respublikos prezidentas  p.V.Adamkus aplankė įmonę.
    2_2004.11.12-15
    Dalyvavome tarptautinėje maisto ir gėrimų parodoje “EXPO DEI SAPORI 2004 ” Milane (Italija)

    paroda

    2004.10.23-24
    Buvome deleguoti į tarptautinį maisto asociacijų susitikimą “TERRA MADRE” Italijoje.

    teramadre

    2004.02
    Gautas  pirmasis  ekologiškos produkcijos gamintojo sertifikatas, išduotas EkoAgros*

    sert1
    *
    Žemės ūkio ministerija kartu su Sveikatos apsaugos ministerija 1997 m. įsteigė VšĮ “Ekoagros” ir pavedė jai vykdyti ekologinės gamybos kontrolės ir sertifikavimo darbus pagal Ekologinio žemės ūkio taisyklių reikalavimus.

    Nuo 2005m.  sertifikavimo įstaiga yra akredituota Nacionalinio akreditacijos biuro prie LR Aplinkos ministerijos. 2007 01 18  biuras suteikė VšĮ „Ekoagros“ akreditaciją pagal LST EN 45011:2000 standarto reikalavimus sertifikuoti ekologinės gamybos procesus.

-->